新山

旅游景點

1.百貨商場

  • CITY SQUARE
  • PARADIGM MALL
  • SUTERA MALL
  • KSL
  • AEON

另外還有:

新山名牌折扣暢貨中心 Johor Premium Outlets

東南亞第一個大型Outlets座落於柔佛新山,共分兩層樓旗下第70間購物中心。佔地約17萬5千平方尺,主要以露天商店設計為主,雲集了80多位國際名設計師,名店如Armani、Gaps、Burberry、Ralph Lauren、Lacoste和Coach不在話下,更有大馬本土牌子如Vincci鞋店等。

2.Legoland

3.Hello kitty land

4.柔佛古廟 Johor Old Chinese Temple

地址:Lot 653, Jalan Trus, 80000 Johor Bahru, Johor, Jalan Trus, Johor Bahru, Johor, Malaysia
開放時間:星期一至日:07:00-17:00

5.紅樓
在陳旭年街還迄立著紅樓,紅樓舊日是文化活動的舉行地點,現改為食肆,但一直保留著標誌性的鮮明大紅色。-

6.節令鼓 Drums Cafe
地址:39, JALAN IBRAHIM Johor Bahru (在新山華族歷史文物馆旁邊)
營業時間:星期一、三、四、五、日:08:00-18:00, 星期六:08:00-22:00,星期二休息

7.Danga bay

Address: Danga Bay, 80200 Johor Bahru, Johor, Malaysia
Open ⋅ Closes 2AM
Phone: +60 12-518 0290

8.水上樂園Austin Heights Water & Adventure Park
Address: 71, Jalan Austin Heights 8/1, Taman Mount Austin, 81100 Johor Bahru, Johor, Malaysia
Phone: +60 19-716 3183

道地美食

1.金龍咖哩魚頭 Kam Long Curry Fish Head
2.順發肉骨茶
3.佳佳樂苦瓜湯-除了苦瓜湯以外,還能配上炸肉還有一些家常小菜
4.the toast – 是吃傳統早餐。如:麵包,炒飯,椰漿飯等等
5.碳烤香蕉蛋糕與椰子麵包
地址:13,Jalan Tan Hiok Nee,80000 Johor Bahru,Johor
開放時間:07:30-17:3(*面包出爐時間:11:00-13:00。 蛋糕出爐時間:13:00-15:00)
6.汶强果條仔
地址:G-06, Jalan Pandan 1, Pangsapuri Impian Stulang, 80503 Johor Bahru
營業時間:星期一至日:17:00- 03:30
7.海边阿荣饮食档 Gerai Ayong
海边阿荣档主要提供的小吃, 如鱿鱼蓊菜, 烧鱼, 烧苏东, 烤豆腐, 烤油条, 罗惹, 以及冰饮如红豆冰, 六味, 海底椰等地址 : No Gerai 30, Selera Tepian Tebrau ,Jalan Tengku Petri, Johor Bahru.即新山大钟楼旁的新山市政局小贩中心30号摊档。(后面算起第三档口)
营业时间 : Mon – Tue:18:00 – 00:00, Thu – Sun:18:00 – 00:00 ( Wed Rest)
8.寬中laksa
地址: Stulang walk, 镇安古庙对面,Jalan Stulang Laut, 80300 Johor Bahru.
营业时间:10:30 a.m -6 p.m.(星期一休息)
电话 : +6016 741 1504

9.水塘路辣沙
地址: 36A, Jalan Kolam Air, Taman Kolam Air, 82000 Johor Bahru.
营业时间: 7:30am-4:00pm(每两个星期三休息一次)

10.協裕麵包店
地址: 13, Jalan Tan Hiok Nee, Bandar Johor Bahru, 80000 Johor Bahru, Johor, 馬來西亞

 

檳城

旅游景點

1)升旗山
升旗山(Penang Hill)莫屬,又叫檳榔山,海拔雖然只有830公尺,卻是俯瞰檳城全景的最佳地點,在這裡看到的景象,就像是立體地圖一般,非常壯麗。

2)喬治市
喬治城是世界遺產之一,它的街頭藝術(street art)與美食是吸引遊客的主因,尤其是街頭藝術,有鐵線畫與壁畫彩繪二種,鐵線畫有52幅,每幅畫都有它背後的意義,旅人可以跟著地圖去尋找,某個轉角丶某個壁上,會意外了發現它們的踨影。

3)姓周橋
大約100年前華人移居檳城,大多靠海維生,因而建立出位在海上的高腳屋,加上同姓氏的房屋聚集在一起,就形成各自一條橋,原本有八座姓氏橋,其中兩座被拆遷,目前最有名的也就是:姓周橋。姓周橋這裡正是電影”初戀紅豆冰”的拍攝地.

4)極樂寺
檳城極樂寺為檳城最高的寺廟,也是東南亞最大的寺廟,供奉的是觀音。寺廟內有高七層樓的萬佛塔,在每年農曆新年時,極樂寺就會點滿五顏六色的燈籠,非常的壯觀,也象徵著極樂寺的香火鼎盛。

道地美食

1)檳城叻沙
大致上有分兩種口味:Asam Laksa 和 Curry Laksa 。 Asam Laksa 是比較酸辣口味的叻沙,湯頭中濃濃的甘望魚味,再搭配大量的香料例如鳳梨、洋蔥、薄荷、蝦膏等,讓湯頭非常的濃郁酸辣,屬於重口味的叻沙。另外一個 Curry Laksa 顧名思義就是用咖哩魚湯製作而成的叻沙,再加入椰奶(Asam Laksa沒有椰奶),口感較為清甜、清爽。

2)福建蝦麵
福建蝦麵的湯底是用蝦殼和紅辣椒熬煮而成,搭配富有嚼勁的的黃麵條、或是能夠吸附湯汁的米粉,撒上酥脆的炸油蔥、豆芽、水煮蛋等,非常適合在大熱天大啖大汗。

3)檳榔律潮州煎蕊 Penang Road Famous Teochew Chendul

煎蕊 是檳城著名的甜品,他與東南亞常見的摩摩渣渣不同。煎蕊其實是紅豆冰的一種,只是其中加入了綠色的粉條當作基底,綠色粉條是加入班蘭葉製作而成,吃起來的口感與台灣的粉條一樣Q彈,只是多了一股淡淡的班蘭葉香氣。 來到檳城若是想要來點不一樣的甜點,一定要試試 煎蕊 !

馬六甲

旅游景點

1)城市(荷蘭)廣場The Stadthuys
過去曾被歐洲國家殖民過,保留著歐式建築,與台灣的紅毛城一樣,披著鮮艷紅色的廣場。

2)聖保羅教堂 (St Paul’s Church)遺址
由一位葡萄牙人 Duarte Coelho 於西元 1521 年所建,歷經西元 1590 年擴建,至西元 1641 年荷蘭人接管馬六甲後,以「 Paul Church」重新命名,如今只剩一座廢墟。

3)雞場街Jonker Street
類似台灣的鶯歌三峽等老街,充斥著拌手禮、紀念品與小吃店。雞場街的建築很特別。由於早期大陸移民來此,與當地文化結合後,造就娘惹文化,可看到有中式建築不過顏色鮮艷 。另外,街上也有許多會館,福建、廣東、漳州等。

道地美食

1)沙嗲朱律
說到馬六甲必吃的當然就是沙嗲朱律(Satey Celup),因為它正是馬六甲與檳城潮州人一同發展出來的道地料理,吃法跟麻辣燙有點類似,其中Satey是沙嗲醬,而 Celup則是浸泡的意思,所以吃法就是將海鮮、肉串和菜類放入滾燙的沙嗲醬煮熟來吃,最早是以攤販的形式在戲院附近販賣,後來越來越受歡迎,成為馬六甲小吃店、餐廳常見的料理。

2)娘惹菜
娘惹菜中的娘惹指的是從中國移民到馬來西亞後,與馬來人通婚的女性,因此結合了中華菜色的烹調方式,又保有了馬來料理的香料與醬汁,發展出一系列十分具有特色的料理,其中更是擁有了不少時代的故事與記憶。

3)咖哩叻沙
因為馬來西亞的文化非常多元,其中這道咖哩叻沙(Curry Laksa)就是融合了馬來人、華人、娘惹等不同文化而誕生的料理,因此在不同地區也會有不同的法,口味區分的非常細,像是娘惹叻沙、加東叻沙等近十種口味,但基本上都會雞肉絲、豆芽、血蚶、蝦子、雞蛋這些配料,所以去馬六甲肯定要吃看看跟吉隆坡、怡保的口味有什麼不一樣!

4)雞飯粒
昔時的馬六甲,大家都知道是東南亞數一數二的大型海運港口,南北貨品的往來,有很多居民苦力在這裡做工。在當時工人們為了工作的方便也想多節省時間,於是就把海南雞飯改良,將飯捏成了糰狀的樣子,然後放上一些雞肉,用手抓著直接就能吃了,吃完就可以馬上開工。這就是馬六甲雞粒飯的由來了,源自於平民勞工的飲食文化。在名稱說法上「雞粒飯」和「雞飯粒」都有人說。

吉隆坡

旅遊景點
1. 雙峰塔Petronas Twin Towers
又稱國油雙塔、雙子塔、雙子星。 1998年落成時曾經是世界和馬來西亞國內最高的摩天大樓,但仍是目前世界最高的雙棟大樓,雙峰塔樓高452米,共地上88層,最特別的是在41-42層的天橋,連接著兩座建築。想要參觀頂樓須網路上先行預約。

2.吉隆坡塔KL Tower
塔高421米(1381英尺),1995年建成時是當時世界第四高塔,與鄰近的雙峰塔同為吉隆坡的地標及象徵,主要作為通訊塔用途,在觀望台360度可觀看吉隆坡的全景,塔上還有一間旋轉餐廳。

3.獨立廣場Merdeka square
又稱雪蘭莪、莫迪卡、人民廣場,是1957年8月31日宣布馬來西亞獨立的地點,附近有許多知名歷史建築如國家紡織博物館、皇家雪蘭俱樂部、吉隆坡城市劇院、 民族音樂博物館、蘇丹阿都沙大廈等。

4.中央市場Pasar seni
又稱中央藝術坊 central market,過去是菜市場,如今改造為販售馬來西亞經典的手工藝品、飾品、伴手禮、布料、小吃等,是個逛街的好去處。

5.嘉美清真寺Jamek masjid
吉隆坡第一個用磚塊砌成的清真寺,主要特色有三個圓頂,格局對稱。

6.茨廠街Petaling street
又稱唐人街,是商圈,餐廳、商店與小飯交雜的地方,知名的義欽豆腐花、羅漢果茶、烤鴨等皆在此。美食中心挺具特色,餐廳集中一起,點完餐後可隨便找個位置坐。

7.武吉免登Bukit Bintang
又稱黃金三角、星光大道,是吉隆坡主要的商業中心與休閒集中地,許多大的mall與商場皆在這裡。

8.亞羅街Jalan Alor
吉隆坡有名的觀光小吃街,晚上大排檔此起彼落亮燈招攬生意,著名的黃亞華餐廳也在街上如燒雞翅、魔鬼魚、福建炒麵等是街上著名小吃,而且大部份都是24小時營業。

9.黑風洞Batu caves
位在吉隆坡郊區,是印度教的寺廟之一,主要有三個主洞,為石灰岩地形,最具特色的是洞外的興都教巨大神祇像,以及272層的階梯。

10.雙威水上樂園Sunway Lagoon Theme Park
這裡有提供五個不同的主題園區,有超過 80 個設施和景點可供選擇。您可選擇水上樂園 (Water Park)、遊樂園 (Amusement Park)、野生動物園 (Wildlife Park)、極限樂園 (Extreme Park) 和冒險樂園 (Scream Park),或是一整天在各園區裡走馬看花。體驗全球最大的人造衝浪沙灘、世界最長的人行吊橋、亞洲最高的彈射機、馬來西亞首座互動式動物園,以及亞洲最長的狐蝠步道。

道地美食
1.黃亞華小吃店
位於亞羅夜市第一攤。推薦炭燒雞翼和炒粿條,此處的蠔煎也具特色,還可以叫一杯清爽又開胃的酸柑汁來搭配。

2.Village Park Restaurant
椰漿飯香味十足,料多,搭配特製的sambal,還有招牌炸雞,雖然外表看起來有一點黑黑的,但吃起來帶有一絲僵絲味。

3.新明記燒臘飯店
新鮮食材加上獨門燒法,把燒鴨燒得皮脆肉嫩,配上自調得醬汁,就更好吃了。燒肉也是和燒鴨一樣皮脆肉嫩不油膩,叉燒得火候拿捏得很好,很好吃。

4.黃記雞飯
雞飯的燒雞皮燒得很薄,雞肉也不會太老,很香很好吃。

5.巴生肉骨茶
肉骨茶是起源於馬來西亞巴生的一道湯菜,之後流行於新加坡一帶,以豬肉和豬骨混合了中藥及香料熬煮而成的湯底,成為了大馬最引以為豪的美食之一,肉骨茶漢藥醲香、入口甘甜,再泡上一壺自家準備的中國茶一起品嚐,簡直是一種享受。

6.建記辣椒板面
半熟蛋黃與其它配料攪拌在一起,用濃濃的蛋液帶出辣椒乾的香氣,板面或許可以搭配不同的湯頭,不過直接加入乾辣椒的味道實在是絕配。

7.飛天雲吞面
師傅的拋面手工很好,雲吞面完全不會跌落在地上,叉​​燒和雲吞也很好吃。

8.Sri Nirwana Maju
印度蕉葉咖哩飯Banana Leaf Rice-一種典型的南方印度菜,就是把白飯和菜放在一片芭蕉葉上,然後配以不同的咖哩等,傳統的吃法是用手抓,當然現在是用勺和叉吃的,不過有些印度人還是會保持用手抓的吃法。

怡保

旅游景點

1.凱利古堡 Kellie’s Castle
凱利古堡位於怡保的郊區,是以前一位蘇格蘭莊主想念家鄉,而請來大批工人仿造故鄉家園打造出來的城堡,原本打算完工後送給妻子,卻在建造中過世,因而留下未完工的大片城堡工地,後來經過怡保政府整建後,才變成旅人可以參觀、探訪的神秘景點,不過由於凱利古堡位於郊區,稍微不便,建議有旅人可以結合其他怡保景點,安排成一天的包車行程來玩。

2.怡保火車站 Ipoh Railway Station
怡保火車站是一座結合「摩爾式」&「維多利亞風格」的火車站。建於20世紀初期,外墻白色,素有「怡保的泰姬陵」的美稱,曾有電影《囯王與我》在這裏拍攝。怡保開拓史上所用過的火車頭和車廂都完整的保存在這裏,是一個非常具有歷史意義的火車站。火車站前面的噴泉周圍常常聚集了許多人,到了晚上還會有燈光秀。

3.畢治紀念鐘塔 Birch Memorial Clock Tower
這個鐘塔在怡保的市中心,20世紀初建成,爲了紀念馬來西亞霹靂州的第一任英國殖民地參政司——畢治先生。英式四方形的建築,塔頂的四面雕塑分別代表了當時殖民的英國政府「忠誠、公正、堅持、容忍」,而塔的第二層,四面雕刻的壁畫代表49種不同領域的職業,包括了耶穌、佛祖、學者、占星術士等。最後是塔的四面分別塑有象徵「佛教、基督教、回教、印度教」四大宗教的標志,表示在英殖民地時期,四大宗教在馬來西亞的和平共處。塔的四面還裝有大鐘,整點就會鳴響。整體象徵著不同文明的發展,不同文化的交融與包容。

4.二奶巷 Second Lane
這條巷子是怡保舊街場最有名的一條街。現在這條巷子有另一個別稱:邦里瑪巷 (Lorong Panglima)。根據當地人表示,早年的怡保因採錫礦而致富,被稱為「錫都」,有錢人家非常多,而這二奶巷就是以前「風花雪月」的場所;更有一說法是,這巷子是「二奶安置區」,因為太多人有包二奶了,不如就讓她們都住在這。偶有文創小店,就讓遠道而來的旅客相當雀躍,或者就在十公尺寬的巷弄內拍照留念,紀念這曾被「二奶」佔據的街巷。

5.打捫迷失樂園 Lost World of Tambun
這個樂園白天的時候可以玩水上設施、陸上設施跟動物園等等,晚上則是搖身一變成為迷失樂園溫泉Spa(Lost World Hot Spring & Spa)。遊客們可以在燈光炫彩奪目的溫泉池裡泡湯、使用各式各樣的水壓按摩、聽Live的演唱,甚至還可以欣賞火舞的表演。

6.怡保舊街場壁畫 Art of Old Town
拍完了怡保的古蹟歷史之後,當然也要去逛逛充滿文創氣息的舊街場,這裡因為立陶宛藝術家Ernest Zacharevic進行壁畫創作後,帶動了當地的藝術家,展開了舊街場全新的街道面貌,處處都是有趣的彩色樓房和壁畫,以及可愛的文創小店,都是旅人相機必須捕捉的怡保景點。

7.光興廣場 Kong Heng Flea Market
另外在舊街場裡,光興廣場也是必訪的怡保景點,這裡有許多的老屋舊瓦,有隨著時光埋沒在草堆裡的,也有翻新成充滿人文氣息的復古書店,穿過每片城牆和樹木都是不一樣的風景,別忘了,走之前記得喝杯白咖啡,當一回怡保的文藝青年。

8.極樂洞 Gua Kek Look Tong
裏面的鐘乳石遍佈整個山洞,在裏面的時候會感覺涼涼的。走到洞的盡頭是一大片的綠地還有湖泊,仿佛到另一個仙境。

9.萬里望升旗山 Bukit Kledang
萬里望升旗山距離怡保市區約20分鐘車程,地勢高800公尺,可以看見整個怡保市區,再往山頂往上走些甚至還能看到瀑布,不只是當地人經常來騎單車、健行的地方,更是欣賞與拍攝日出、日落以及夜景的最佳去處,雖然交通較不便,但如果已經要打算包車玩怡保的話,真的是個非常值得一去的怡保景點!

10.崑崙浪休閒公園 Gunung Lang Recreational Park
崑崙浪休閒公園,因為有著群山環湖所圍繞著的自然風景,而被稱之為「小桂林」,入口乘船處磅礡的瀑布彷彿是在宣告旅程開始一樣,帶領乘著涼風旅人進入如詩如畫的山水公園,感受被大自然懷抱的悠閒自在,捕捉一張張壯闊的怡保湖光山水。

11.椰殼洞 Tempurung Cave
位於怡保洞穴廟宇區的椰殼洞,是馬來西亞目前最大的天然石灰岩洞,洞穴全長約19公里,因為後段地勢險峻,所以參觀路線分為易、中、難、挑戰四種路線,最困難的地方還需要經過水路和攀爬,因此如果大家是單純去看鐘乳石、拍照的,可以選最簡單的路線,跟著行人平台逛逛這個怡保景點就可以了。進入洞穴後可以看到自然光與白黃燈中交錯成一股神祕的色調,加上自然塑造的奇形怪狀,讓整個洞穴內的鐘乳石更顯奇特,若不喜歡逛廟宇卻想到洞穴裡拍拍照、探險的話,不妨可以來怡保的椰殼洞走走!

12.清心嶺 Qing Xin Ling Leisure & Cultural Village
這是怡保一個休閒文化村,是遠離城市喧囂的一個好去處。清心嶺的主人原本是想給自己打造一個收藏雅石和休閒的歇息地,後來才決定開放給大眾參觀,讓大家都能享受這個青山綠水的休閒地。被山環繞著的清心嶺,感受著大自然的氣息,很有懷舊感的壁畫和彩色的民宿構成了一幅美麗的畫。往山上走的路上,一旁都是重現了六七十年代的一些商店樣貌,牆壁上貼著許多當年很紅火的明星海報,給人一種回到小時候的感覺。

 

道地美食

1.糖水街(彩虹城) Tong Sui Kai
這樣常常一條街就有超過50家店鋪,從傍晚開到凌晨,是怡保的不夜天。之所以有彩虹城的稱號是因爲這裏的冰顔色都超級鮮艷。這裡有很多混和式冰品,以及馬來西亞必吃甜點cendol (煎蕊)

2.新源隆茶室 Cafe Sin Yoon Loong
説到怡保舊街場,新源隆絕對是人氣最高的茶室。無論是當地人還是游客都一定來這裏叫一杯白咖啡配上麵包和鷄蛋,這是最道地的吃法。

3.奇峰傳統古式豆腐花 Funny Mountain Soy Milk
坐落在怡保戲院街的奇峰,出售經典的豆腐花與豆漿。每天開店後都排起長長的隊伍。不少人是開著車過來打包帶走的。價格親民,豆腐花口感順滑。但是由於排隊的人很多,經常下午3點不到就賣完。所以如果有意嘗試,一定要儘早前往。

4.南香茶餐室 Old Town White Coffee
南香茶餐室正是聞名於世的舊街場白咖啡(Old Town White Coffee)的發源地。在南香不但能品嚐到正宗的舊街場白咖啡還能吃上新鮮出爐的蛋撻。

5.光興茶室 Restoran Ipoh Kong Heng
這是一家集合了很多道地美食的茶餐室。光興茶室其實就在天津茶室的隔壁而已,它也有售賣炖旦和白咖啡。光興茶室其實就在天津茶室的隔壁而已,它也有售賣炖旦和白咖啡。

6.老黃芽菜鷄沙河粉 Lou Wong Bean Sprout Chicken
雞肉嫩香多汁又夠味、雞皮微Q富有彈性,吃起來除了濃郁的雞肉香氣外還有微鹹的醬汁香。底部的醬汁吃起來鹹而不膩,就算是下方泡在醬汁中的雞肉吃起來也不會口味太重。這邊的芽菜特別肥美、口感清脆,不用沾醬汁就能品嘗到芽菜的鮮甜。

7.安記牙菜雞 Restoran Onn Kee (tauge ayam)
安記是開在老黃對面的雞飯店,據説他們的芽菜是使用山水種的,所以非常的肥大。

8.天津茶室 Thean Chun Restaurant
這裏最出名的就是燉蛋。這裏的燉蛋非常特別,在完成燉蛋后便把它們放入冰箱裏冷凍,成品非常好吃。冷冷的燉蛋加上烤焦的表層,淋上特制的糖漿,讓蛋非常快速的在嘴裏融化,口感特別好。

9.新榮香 Sin Eng Heong
這裏遠近馳名的手信是現烘現賣的鬆脆加央角。加央角是手工製作的,又香又脆的口感讓人流連忘返。

10.回味463香饼 463 Wui Mei Biscuit
回味463香饼是怡保的土产之一。香饼是用一个很大的炉,把饼贴在炉里面,底下用椰壳来烧的,利用椰壳烧出来的香味融入在香饼内。香饼还有很多种口味,可以有更多的选择,最经典还是原味的。,是大家的最愛。他們多年來堅持現烘現賣的原因是爲了讓顧客能夠吃到更純手工製作的加央角

較冷的旅游景點

1.云顶高原 Genting Highlands.
云顶高原可说早已存在于许多大马人的童年回忆中,是大马一个位于气候凉爽高原上的乐土。于那寒冷的高原上,云顶以它有名的主题公园和赌场每年都吸引了一箩箩的游客。现在云顶的户外主题游乐场虽然因为拆了重建二十世纪福斯主题乐园而关闭一段时间,但它室内的游乐设施,多姿多彩的节目和赌场还是能让游客们尽兴而归。另外,云顶高原还有许多其它景点如云顶清水岩庙、云顶草莓休闲农场等,等着游客们一一去发掘!

2.金马仑高原 Cameron Highlands
另一个大马为人所道的高原避暑地也是和云顶同属彭亨州的金马伦高原了!离首都吉隆坡约200公里的金马仑高原是马来西亚最大的高原度假胜地。茶园的茶叶整齐地穿过郁郁葱葱的山谷扩张出去,在金马伦高原的茶园景观可真美丽地像幅画。除此之外,草莓和仙人掌农场也是有吸引力的,并且不要忘记那高耸的Gunung Brinchang。

3.武吉丁宜 Bukit Tinggi
坐落在彭亨文冬区宁静山区的武吉丁宜,是享受轻松假期去处的不错选择。武吉丁宜和云顶高原其实也相去不远。在这个宁静的小山有个名为 Colmar Tropicale 度假村,是以中世纪法国为主题的度假胜地,类似于法国美丽的阿尔萨斯地区。在附近也建有被称为日本村的日本主题公园,是一个日本禅宗风格的清新小花园,内有一些日式小建筑可供游览拍照。

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